Полезные перекусы

Закуски — отличный способ поддерживать уровень энергии в течение дня. Употребление здоровых закусок между приемами пищи помогает избежать чрезмерного голода. Когда вы слишком голодны, вы можете почувствовать усталость, раздражительность и съесть больше, чем нужно в следующий прием пищи.

Какие закуски мне выбрать?

Цельное зерно, фрукты, овощи, белок и молочные продукты могут стать отличной закуской. Сбалансированные закуски, как правило, содержат смесь макроэлементов (углеводов, белков и жиров) и некоторых волокон. Клетчатка содержится в цельных зернах, фруктах, овощах, орехах и бобах. Этот баланс питательных веществ помогает людям оставаться сытыми. Снековые продукты, такие как чипсы, печенье и конфеты, могут не оставить вас довольными, и вскоре ваш желудок может рычать.

Какие идеи для закусок на ходу?

Быть приготовленным с быстрыми и удобными закусками может помочь вам зарядиться энергией, пока вы в пути. Если у вас есть много полезных закусок, упакованных в вашу сумку для обеда, сумочку или рюкзак, у вас будет что-нибудь питательное, чтобы перекусить, когда вы проголодаетесь. Это может помочь предотвратить желание забрать фаст-фуд или нездоровый вариант из торгового автомата. Когда вы упаковываете закуски, старайтесь сочетать источник клетчатки с белком. Проверьте предложения ниже и выберите предмет из каждого списка, чтобы спрятать в сумке!

Легкие закуски — выберите одну из каждой категории:

Волокно:

• Каша с высоким содержанием клетчатки (более 5 г на порцию)
• Цельнозерновой лаваш
• яблоко
• Банан
• виноград
• Крекеры с высоким содержанием клетчатки (более 3 г на порцию)
• Морковь и сельдерей
• Полоски зеленого перца и помидоры из винограда

Белки:

• орешки
• Струнный сыр
• Хумус
• Арахисовое масло или другое ореховое масло (такое как миндальное или подсолнечное масло)
• Йогурт
• Творог
• Молоко
• Соевые орехи
• Семена, такие как пепитас или семена подсолнечника

Примеры закусок:

• Орехи и изюм
• Цельнозерновая лаваш с арахисовым маслом
• Йогурт с хлопьями с высоким содержанием клетчатки
• Морковь с хумусом
• Творог с фруктами
• Струнный сыр и крекеры с высоким содержанием клетчатки

Закуски являются важной частью здорового питания. Не забудьте упаковать свои закуски, прежде чем выйти из дома, чтобы вы были уверены, что у вас будет здоровый и портативный вариант с вами!